092-791-5095
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾5-19-35プライムコート平尾1F
営業時間/11:00~20:00 定休日/火曜日・第4水曜日
福州の旅・3日目
3日目に入り、1回目の試食に向けて準備。
作るものは決めていたので順調と思いきや、工場を引っ越しした時に焼き窯を一新していて、
これがなんとも使いづらい・・・どう考えても温度がおかしい。全然焼けないので温度をどんどん
上げていきました。(最終的にはシャレトールの釜の時より20度上げました)
誕生日ケーキとプチガトー用に『レモンのタルト』を試作
結果を先に言うと、これは没でした。いけると思ったのに・・・
3日目は工場の近くで夕食を済ませ、住んでいていた時に毎週言っていたスーパーの入ったデパートへ
ワンダというデパートで、周りはいろんなお店が並んでいます。
そして、お目当のものを購入し、ホテルへ
今回、どうしても食べたかった物『マンゴスチン』
20/08/07
20/06/18
20/03/25
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3日目に入り、1回目の試食に向けて準備。
作るものは決めていたので順調と思いきや、工場を引っ越しした時に焼き窯を一新していて、
これがなんとも使いづらい・・・どう考えても温度がおかしい。全然焼けないので温度をどんどん
上げていきました。(最終的にはシャレトールの釜の時より20度上げました)
誕生日ケーキとプチガトー用に『レモンのタルト』を試作
結果を先に言うと、これは没でした。いけると思ったのに・・・
3日目は工場の近くで夕食を済ませ、住んでいていた時に毎週言っていたスーパーの入ったデパートへ
ワンダというデパートで、周りはいろんなお店が並んでいます。
そして、お目当のものを購入し、ホテルへ
今回、どうしても食べたかった物『マンゴスチン』
住所 〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾5-19-35プライムコート平尾1F
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日・第4水曜日