小林 均次

パティスリー シャレトール(Patisserie Chats Lettre / 洒落とーる)

092-791-5095

〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾5-19-35
プライムコート平尾1F

営業時間/11:00~20:00 定休日/火曜日・第4水曜日

小林 均次

シェフ

小林 均次 コバヤシ キンジ (オーナーシェフ)

経歴
辻専門学校卒業後、東京都内のスイーツ店でスイーツに関する知識を深めました。
その時の知識を活かして有名店の新店立ち上げも行いました。
その後海外へ移り、スイーツへの想いをさらなるものへとしました。
有名店や有名商品の開発も行っていたこともあります。
そして福岡市でお店をオープンいたしました。

趣味
読書、猫と遊ぶ事
メッセージ
ケーキ好きな人はもちろん、猫好きな人にも喜んでもらえる商品を丁寧にお作りしておりますので、ぜひご来店ください。

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