当店のこだわり
当店のこだわり
092-791-5095
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾5-19-35
プライムコート平尾1F
営業時間/11:00～20:00 定休日/火曜日・第4水曜日
一つ一つ丁寧にお作りします
福岡市のお客様にご満足いただけるように
福岡市で美味しいケーキを提供している「パティスリー シャレトール」のショーケースには、いつもケーキ、プリン、エクレア、シュークリームなどが色とりどりに陳列されております。
見るだけでも幸せになれるような色彩も美しいケーキやスイーツですので、お店の外からも見やすいようにショーケースを斜めにするなどの工夫をしてあります。
福岡市のお近くにお立ち寄りの際は、ぜひ立ち止まって眺めてみてください。
すべての商品は、ケーキ・スイーツ作りが大好きなスタッフが毎日心をこめて一つ一つ丁寧にお作りしているものばかりで、福岡市の皆様にはどれも満足して召し上がっていただける自信作です。
ぜひ一度お越しください。
店内のいたるところに猫を取り入れています
店名の由来も「猫」が関係してます
大の猫好きである当店のオーナーシェフは、ケーキなどのデザインにも好んで猫のモチーフを取り入れていますが、当店の店名「パティスリー シャレトール」にも「猫」が隠れています。
これはフランス語で「シャ」が猫、「レトール」が手紙という意味になります。
この二つを合わせて「猫からの手紙」という意味と、日本語読みにした際の「洒落とる」を掛けて、「シャレトール」と名付けました。
その名の通り店内にもオーナーが集めた猫の小物が置かれているほか、もちろんスイーツにも猫をかたどったチョコレートや、猫の肉球をかたどったマシュマロなどが揃っています。
福岡市にお住まいで猫好きの方は、ぜひ一度ご来店ください。
気温や湿度によって生地の焼き具合を変えています
ケーキを一番美味しい状態で食べていただくために
福岡市の「パティスリー シャレトール」では、ケーキをはじめとしたすべてのお菓子作りにあたって、「手作り」にこだわっています。
季節や使う素材、またその日の温度や湿度によっても、最適な焼き加減というのは微妙に異なってくるものです。
その微細な変化をつねに感じ取りながら、一番良い仕上がりを追い求めるからこその「手作り」が当店のこだわりの一つです。
福岡市の皆様に一番美味しい状態でケーキを味わっていただくために、日や季節によって焼き加減や配分を工夫しながら、オーナーシェフ以下スタッフ一同心をこめて毎日お菓子作りを行っています。
一つ一つ丁寧に作られたケーキやスイーツは、すべてが胸を張ってお出しできるものです。
美味しいものをすぐにお召し上がりいただけるように
福岡市の方がリラックスできるイートインスペース
福岡市の皆様に癒しを与えられるようなお店にするため、「パティスリー シャレトール」は外観や内装にもこだわっております。
当店自慢のケーキやスイーツをその場で美味しく召し上がっていただけるイートインスペースは、当店のモチーフにもなっている猫のかわいらしい小物を配置し、おしゃれで癒される空間となっています。
お飲み物はコーヒーと紅茶をご用意し、13時から18時までの間はカフェタイムとして無料で提供させていただきますので、福岡市にお住まいの方はお気軽にお立ち寄りください。
もちろんお持ち帰り用の商品にも美味しさが続くように配慮しており、特にサクサク感が長く持続するシュークリームはお土産におすすめです。
